Olives naturelles Meski BIO au fenouil et citron

Cette variété d’olive verte dodue, connue pour sa chair charnue, est originaire de Tunisie. Pour préserver l’intégrité du fruit lors du processus de désamérisation, chaque olive est légèrement incisée à la main. Au terme d’un minimum de neuf mois de saumurage, ces olives sont mises en pots dans une saumure avec rameau de fenouil sauvage.