Olives naturelles Meski BIO à l’ail et aux herbes

Cette variété d’olive verte charnue, réputée pour la générosité de sa chair, est originaire de Tunisie. Afin de préserver toute l’intégrité du fruit lors du processus de désamérisation, les olives ne sont pas écrasées, mais délicatement incisées à la main. Après un affinage d’au moins neuf mois, elles sont mises en bocal dans l’huile d’olive extra vierge des Moulins Mahjoub, avec de l’ail, du thym et du romarin.