Confit d'ail séché au soleil à l'huile d'olive BIO

Parmi les créations les plus savoureuses de la collection des Moulins Mahjoub, cet ail révèle toute la richesse d’un savoir-faire patient. Cultivé par la famille puis séché au soleil, il développe au fil des mois une personnalité aromatique unique. Chaque gousse est ensuite pelée à la main avant d’être délicatement conservée, selon une recette familiale, dans de l’huile d’olive extra vierge, qu’elle absorbe avec générosité